Peralatan pendingin vakum/prechill bukanlah peralatan penyimpanan dingin, melainkan peralatan proses pendinginan awal sebelum penyimpanan dingin atau transportasi rantai dingin untuk sayuran daun, jamur, bunga, dll. Setelah pendinginan vakum, perubahan fisiologis produk melambat, umur penyimpanan dan umur simpannya hidup diperpanjang.
2 Pendingin vakum palet, berat pemrosesan 1000~1500kg per batch, mendinginkan sayuran berdaun dan jamur dalam 12~25 menit (tergantung pada produk yang berbeda).
1. Pendinginan cepat (15~30 menit), atau sesuai jenis produk.
2. Pendinginan rata-rata;
3. Ruang vakum = bersih & higienis;
4. Menahan luka pada permukaan potongan segar;
5. Pengepakan tidak terbatas, tersedia dalam karton dan peti;
6. Pelestarian segar yang tinggi;
7. Otomatisasi & kontrol presisi tinggi;
8. Aman & stabil.
1. Pelabuhan injeksi nitrogen untuk kebutuhan perawatan segar berkualitas lebih tinggi;
2. Pendinginan hidro (air dingin) untuk akar sayuran;
3. Konveyor transportasi otomatis;
4. Tipe terpisah: ruang vakum dalam ruangan + unit pendingin luar ruangan.
TIDAK. | Model | Palet | Kapasitas/Siklus Proses | Ukuran Ruang Vakum | Kekuatan | Gaya Pendinginan | Tegangan |
1 | HXV-1P | 1 | 500~600kg | 1,4*1,5*2,2m | 20kw | Udara | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200kg | 1,4*2,6*2,2m | 32kw | Udara/Penguapan | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800kg | 1,4*3,9*2,2m | 48kw | Udara/Penguapan | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500kg | 1,4*5,2*2,2m | 56kw | Udara/Penguapan | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500kg | 1,4*7,4*2,2m | 83kw | Udara/Penguapan | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500kg | 1,4*9,8*2,2m | 106kw | Udara/Penguapan | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500kg | 2,5*6,5*2,2m | 133kw | Udara/Penguapan | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500kg | 2,5*7,4*2,2m | 200kw | Udara/Penguapan | 380V~600V/3P |
Sayur Daun + Jamur + Bunga Potong Segar + Buah Beri
Hal ini diterapkan untuk menghilangkan panas buah dan sayuran dengan cepat, jamur yang dapat dimakan, bunga di ladang, menghambat respirasi buah dan sayuran, memperpanjang kesegaran dan umur simpan buah dan sayuran.
Waktu pendinginan awal untuk produk yang berbeda berbeda-beda, dan suhu luar ruangan yang berbeda juga berdampak.Umumnya dibutuhkan waktu 15-20 menit untuk sayuran berdaun dan 15-25 menit untuk jamur;30~40 menit untuk buah beri dan 30~50 menit untuk rumput.
Desain penguatan internal dan eksternal dari kotak vakum memungkinkan forklift masuk dengan mudah.
Bagian dalam ruangan dibersihkan setiap hari, dan inspeksi triwulanan lainnya dirinci dalam manual pengoperasian.
Konfigurasikan layar sentuh.Dalam pengoperasian sehari-hari, pelanggan hanya perlu mengatur suhu target, menekan tombol start, dan mesin precooling akan bekerja secara otomatis tanpa intervensi manual.
Pra-pendingin dapat digunakan lebih dari sepuluh tahun setelah perawatan rutin.