Peralatan pendingin vakum/prechill bukanlah peralatan penyimpanan dingin, tetapi peralatan proses pra-pendinginan sebelum penyimpanan dingin atau transportasi rantai dingin untuk sayuran daun, jamur, bunga, dll. Setelah pendinginan vakum, perubahan fisiologis produk melambat, masa penyimpanan dan umur simpannya diperpanjang.
2 Pendingin vakum palet, berat pemrosesan 1000~1500kg per batch, mendinginkan sayuran berdaun dan jamur dalam 12~25 menit (tergantung pada produk yang berbeda).
1. Pendinginan cepat (15~30 menit), atau sesuai dengan jenis produk.
2. Pendinginan rata-rata;
3. Ruang vakum = bersih & higienis
4. Menahan luka pada permukaan luka yang baru saja dipotong;
5. Tidak terbatas pada pengemasan, tersedia dalam bentuk karton dan peti;
6. Daya simpan segar tinggi;
7. Kontrol presisi & otomatisasi tinggi;
8. Aman & stabil.
1. Port injeksi nitrogen untuk kebutuhan perawatan segar berkualitas lebih tinggi;
2. Pendinginan hidro (air dingin) untuk sayuran akar;
3. Konveyor transportasi otomatis;
4. Tipe terpisah: ruang vakum dalam ruangan + unit pendingin luar ruangan.
TIDAK. | Model | Palet | Kapasitas/Siklus Proses | Ukuran Ruang Vakum | Kekuatan | Gaya Pendinginan | Voltase |
1 | HXV-1P | 1 | 500~600kg | 1,4*1,5*2,2m | 20kw | Udara | Tegangan 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200kg | 1,4*2,6*2,2m | 32kw | Udara/Penguapan | Tegangan 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800kg | 1,4*3,9*2,2m | 48kw | Udara/Penguapan | Tegangan 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500kg | 1,4*5,2*2,2m | 56 kW | Udara/Penguapan | Tegangan 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500kg | 1,4*7,4*2,2m | 83kw | Udara/Penguapan | Tegangan 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500kg | 1,4*9,8*2,2m | 106kw | Udara/Penguapan | Tegangan 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500kg | Ukuran 2,5*6,5*2,2m | 133kw | Udara/Penguapan | Tegangan 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500kg | 2,5*7,4*2,2m | 200kw | Udara/Penguapan | Tegangan 380V~600V/3P |
Sayuran Daun + Jamur + Bunga Potong Segar + Buah Beri
Diterapkan untuk menghilangkan panas secara cepat pada buah dan sayur, jamur pangan, bunga di ladang, menghambat respirasi buah dan sayur, memperpanjang kesegaran dan masa simpan buah dan sayur.
Waktu prapendinginan untuk berbagai produk berbeda-beda, dan suhu luar ruangan yang berbeda juga memengaruhi. Umumnya, diperlukan waktu 15-20 menit untuk sayuran berdaun dan 15-25 menit untuk jamur; 30~40 menit untuk buah beri dan 30~50 menit untuk rumput.
Desain penguatan internal dan eksternal kotak vakum memungkinkan forklift masuk dengan mudah.
Bagian dalam ruangan dibersihkan setiap hari, dan pemeriksaan triwulanan lainnya dirinci dalam buku petunjuk pengoperasian.
Konfigurasikan layar sentuh. Dalam pengoperasian sehari-hari, pelanggan hanya perlu mengatur suhu target, menekan tombol mulai, dan mesin prapendinginan akan berjalan secara otomatis tanpa campur tangan manual.
Pra-pendingin dapat digunakan lebih dari sepuluh tahun setelah perawatan rutin.