Peralatan pendingin vakum/pra-pendinginan bukanlah peralatan penyimpanan dingin, tetapi peralatan proses pra-pendinginan sebelum penyimpanan dingin atau transportasi rantai dingin untuk sayuran daun, jamur, bunga, dll. Setelah pendinginan vakum, perubahan fisiologis produk melambat, masa penyimpanan dan masa simpannya diperpanjang.
2 Pendingin vakum palet, berat pemrosesan 1000~1500kg per batch, mendinginkan sayuran berdaun dan jamur dalam 12~25 menit (tergantung produk yang berbeda).
1. Pendinginan cepat (15~30 menit), atau sesuai dengan jenis produk.
2. Pendinginan rata-rata;
3. Ruang vakum = bersih & higienis
4. Menahan luka pada permukaan luka yang baru dipotong;
5. Tidak terbatas pada pengemasan, tersedia dalam karton dan peti;
6. Daya simpan segar tinggi;
7. Otomatisasi dan kontrol presisi tinggi;
8. Aman & stabil.
1. Port injeksi nitrogen untuk kebutuhan perawatan segar berkualitas lebih tinggi;
2. Pendinginan hidro (air dingin) untuk sayuran akar;
3. Konveyor transportasi otomatis;
4. Tipe terpisah: ruang vakum dalam ruangan + unit pendingin luar ruangan.
TIDAK. | Model | Palet | Kapasitas/Siklus Proses | Ukuran Ruang Vakum | Kekuatan | Gaya Pendinginan | Voltase |
1 | HXV-1P | 1 | 500~600kg | 1,4*1,5*2,2m | 20 kW | Udara | Tegangan 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200kg | 1,4*2,6*2,2m | 32 kW | Udara/Penguapan | Tegangan 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800kg | 1,4*3,9*2,2m | 48 kW | Udara/Penguapan | Tegangan 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500kg | 1,4*5,2*2,2m | 56 kW | Udara/Penguapan | Tegangan 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500kg | 1,4*7,4*2,2m | 83 kW | Udara/Penguapan | Tegangan 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500kg | 1,4*9,8*2,2m | 106 kW | Udara/Penguapan | Tegangan 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500kg | 2,5*6,5*2,2m | 133 kW | Udara/Penguapan | Tegangan 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500kg | 2,5*7,4*2,2m | 200 kW | Udara/Penguapan | Tegangan 380V~600V/3P |
Sayuran Daun + Jamur + Bunga Potong Segar + Buah Beri
Digunakan untuk menghilangkan panas secara cepat pada buah dan sayur, jamur pangan, bunga di ladang, menghambat respirasi buah dan sayur, memperpanjang kesegaran dan masa simpan buah dan sayur.
Waktu pra-pendinginan untuk setiap produk berbeda-beda, dan suhu luar ruangan yang berbeda juga berpengaruh. Umumnya, dibutuhkan waktu 15-20 menit untuk sayuran berdaun dan 15-25 menit untuk jamur; 30-40 menit untuk beri dan 30-50 menit untuk rumput.
Desain penguatan internal dan eksternal kotak vakum memungkinkan forklift masuk dengan mudah.
Bagian dalam ruangan dibersihkan setiap hari, dan pemeriksaan triwulanan lainnya dirinci dalam buku petunjuk pengoperasian.
Konfigurasikan layar sentuh. Dalam penggunaan sehari-hari, pelanggan hanya perlu mengatur suhu target, menekan tombol mulai, dan mesin pra-pendinginan akan berjalan otomatis tanpa intervensi manual.
Pra-pendingin dapat digunakan selama lebih dari sepuluh tahun setelah perawatan rutin.