Cina
Produk
Pendingin Vakum Makanan 100kg untuk Dapur Pusat
- E-mail:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
- Telp: +8615920633487(Whatsapp/Wachat)
- Kantor: +86(769)81881339
Pendahuluan
Deskripsi detail
Fungsi inti pendingin vakum deli terletak pada proses produksi makanan. Semakin lama makanan matang disimpan pada suhu 30°C-60°C, semakin cepat fermentasi biologis dan reproduksi bakteri, yang akan mempercepat kerusakan dan pembusukan makanan serta memperpendek masa simpan makanan. Pendinginan vakum merupakan teknologi baru untuk pendinginan cepat makanan dalam industri makanan matang, yang secara efektif dapat mengatasi permasalahan di atas. Freezer cepat vakum terutama terdiri dari kotak vakum, sistem vakum, sistem pendingin, sistem kontrol, rangka lembaran logam (baja tahan karat food grade SUS304), dll. Freezer ini sangat cocok bagi perusahaan makanan untuk menjaga buah dan sayuran tetap segar serta mendinginkan makanan matang, kotak makan siang, makanan laut, dll.
Keuntungan
Deskripsi detail
1. Pendinginan cepat (15~40 menit): turunkan suhu makanan yang disiapkan dalam 15~40 menit dari 90~95 derajatCelsius hingga 0~10 derajatCelsius.
2. Perangkat penangkap air hemat energi khusus, hemat energi 40%, kinerja pendinginan optimal;
3. Sepenuhnya baja tahan karat untuk memenuhi standar kebersihan dalam industri makanan;
4. Menghambat pertumbuhan bakteri;
5. Pengemasan cepat sebelum dimasukkan ke ruang penyimpanan atau truk pendingin;
6. Fungsi perlindungan sistem ganda dan pemecahan masalah kegagalan;
7. Kendali jarak jauh untuk mengetahui status mesin tepat waktu;
8. Fungsi anti percikan api.
Model Huaxian
Deskripsi detail
| Model | Berat/Siklus Pemrosesan | Pintu | Metode Pendinginan | Pompa Vakum | Kompresor | Kekuatan |
| HXF-15 | 15 kg | Buku petunjuk | Pendinginan Udara | LEYBOLD | COPELAND | 2,4 kW |
| HXF-30 | 30 kg | Buku petunjuk | Pendinginan Udara | LEYBOLD | COPELAND | 3,88 kW |
| HXF-50 | 50 kg | Buku petunjuk | Pendinginan Air | LEYBOLD | COPELAND | 7,02 kW |
| HXF-100 | 100 kg | Buku petunjuk | Pendinginan Air | LEYBOLD | COPELAND | 8,65 kW |
| HXF-150 | 150 kg | Buku petunjuk | Pendinginan Air | LEYBOLD | COPELAND | 14,95 kW |
| HXF-200 | 200 kg | Buku petunjuk | Pendinginan Air | LEYBOLD | COPELAND | 14,82 kW |
| HXF-300 | 300 kg | Buku petunjuk | Pendinginan Air | LEYBOLD | COPELAND | 20,4 kW |
| HXF-500 | 500kg | Buku petunjuk | Pendinginan Air | LEYBOLD | SEDIKIT NOL | 24,74 kW |
| HXF-1000 | 1000kg | Buku petunjuk | Pendinginan Air | LEYBOLD | SEDIKIT NOL | 52,1 kW |
Gambar Produk
Deskripsi detail
Kasus Penggunaan
Deskripsi detail
Produk yang Berlaku
Deskripsi detail
Pendingin vakum makanan memiliki kinerja yang baik untuk makanan matang, nasi, sup, roti, dll.
Sertifikat
Deskripsi detail
Tanya Jawab Umum
Deskripsi detail
Digunakan untuk menghilangkan panas secara cepat pada roti, mie, nasi, sup, makanan matang, dan lain-lain.
Waktu pra-pendinginan untuk setiap produk berbeda-beda. Umumnya, dibutuhkan 15-20 menit untuk mencapai suhu 10°C.
Ya. Ukuran ruang internal dapat dirancang sesuai ukuran troli.
Bagian dalam ruangan dibersihkan setiap hari, dan pemeriksaan triwulanan lainnya dirinci dalam buku petunjuk pengoperasian.
Konfigurasikan layar sentuh. Dalam pengoperasian sehari-hari, pelanggan hanya perlu mengatur suhu target, menutup pintu secara manual, menekan tombol mulai, dan mesin pra-pendinginan akan berjalan otomatis tanpa intervensi manual.
