Cina
Es serpihan memiliki keunggulan yang jelas dibandingkan jenis es batu tradisional (es besar) dan es kepingan salju. Es ini kering, tidak mudah menggumpal, memiliki fluiditas yang baik, higienis, area kontak yang luas dengan produk segar, dan tidak mudah merusak produk segar. Es serpihan merupakan produk yang menggantikan jenis es lain di banyak industri. Keunggulannya antara lain:
A. Efisiensi pembuatan es tinggi dan kehilangan pendinginan rendah: mesin es serpihan otomatis menggunakan evaporator pemotong es spiral internal vertikal. Saat membuat es, alat distribusi air di dalam ember es menyemprotkan air secara merata ke dalam ember es. Dinding bagian dalam membeku dengan cepat, dan setelah es terbentuk, es dipotong dan dijatuhkan oleh pisau es spiral, sehingga permukaan evaporator dimanfaatkan sepenuhnya dan efisiensi mesin es meningkat.
B. Kualitas baik, kering dan tidak mengikat: Ketebalan es serpihan yang dihasilkan oleh evaporator vertikal mesin es serpihan otomatis adalah 1-2 mm, dan es bersisik kering tidak beraturan memiliki fluiditas yang baik.
C. Struktur sederhana dan ukuran kecil.
Mesin es serpihan tersedia dalam berbagai tipe, termasuk tipe air tawar, tipe air laut, sumber dingin mandiri, sumber dingin yang disediakan pengguna, penyimpanan es, dan seri lainnya. Kapasitas produksi es harian berkisar antara 500 kg/24 jam hingga 60 ton/24 jam, serta spesifikasi lainnya. Pengguna dapat memilih model yang sesuai berdasarkan kebutuhan penggunaan dan kualitas air. Dibandingkan dengan mesin es tradisional, mesin ini memiliki ukuran yang lebih kecil dan biaya operasional yang rendah (tidak memerlukan tenaga khusus untuk mengeluarkan dan mengambil es).
Fitur es serpihan:
A. Suhu rendah langsung, suhu es rendah, dapat mencapai di bawah -8°.
B. Esnya kering dan bersih, bentuknya bagus, tidak mudah menggumpal, fluiditasnya bagus, higienis dan praktis.
C. Strukturnya yang pipih, sehingga area kontak dengan lemari es besar, dan efek pendinginannya sangat baik.
D. Es serpihan tidak memiliki tepi dan sudut yang tajam, tidak akan merusak permukaan produk yang didinginkan, dan sangat praktis untuk disimpan dan diangkut.
E. Ketebalan es dapat mencapai 1mm-2mm, dan tidak memerlukan penghancur es, dan dapat digunakan kapan saja.
Waktu posting: 20-Apr-2023