Cina
Produk
Ruang Penyimpanan Dingin Daging untuk Pabrik Pengolahan Makanan
- E-mail:sales@huaxianfresh.com nicowork@foxmail.com
- Telp: +8615920633487(Whatsapp/Wachat)
- Kantor: +86(769)81881339
Pendahuluan
Deskripsi detail
Teknologi penyimpanan dingin daging digunakan untuk penyimpanan jangka pendek maupun jangka panjang dalam ruang penyimpanan dingin. Teknologi ini terutama digunakan untuk penyimpanan daging, produk akuatik, dan makanan lainnya.
Secara umum, penyimpanan dingin mengacu pada penyimpanan makanan dengan persyaratan tersebut untuk mempertahankan suhu dan kualitas yang dibutuhkan. Karena suhu turun di bawah -15℃, laju pembekuan makanan tinggi, aktivitas dan pertumbuhan mikroorganisme serta enzim pada dasarnya terhenti, dan oksidasi juga sangat lambat. Oleh karena itu, makanan dapat disimpan dalam waktu lama dan memiliki kualitas penyimpanan dingin yang baik. Selain itu, suhu makanan yang didinginkan harus relatif stabil di gudang. Fluktuasi suhu yang berlebihan akan menyebabkan pembusukan makanan.
Umumnya, daging dimasukkan ke dalam penyimpanan dingin secara bertahap dan tidak teratur. Setelah beberapa waktu, suhu penyimpanan dingin mencapai -18℃, dan proses penyimpanannya pun tidak teratur. Produk daging dapat disimpan dalam waktu lama jika suhunya rendah, tetapi demi efisiensi dan energi, suhu penyimpanan dingin harus dipilih sesuai dengan lama penyimpanan. Misalnya, daging dapat disimpan selama 4-6 bulan pada suhu -18℃ dan 8-12 bulan pada suhu -23℃.
Keuntungan
Deskripsi detail
1. Ruang penyimpanan dingin daging dapat dirancang sesuai dengan kapasitas penyimpanan yang berbeda;
2. Panel insulasi PU memiliki ketebalan 150mm untuk menjaga suhu ruangan tetap stabil;
3. Kompresor dan katup adalah merek terkenal di seluruh dunia;
4. Dapat mendesain ruang pembeku ledakan sesuai dengan kebutuhan.
Model Huaxian
Deskripsi detail
Ukuran ruangan di bawah 100㎡
| TIDAK. | Ukuran luar (M) | CBM internal（m³） | Lantai （㎡） | Panel isolasi（㎡） | Papan ekstrusi（㎡） |
| 1 | 2×2×2,4 | 7 | 4 | 28 |
|
| 2 | Ukuran 2×3×2,4 | 11 | 6.25 | 36 |
|
| 3 | 2,8×2,8×2,4 | 15 | 7.84 | 43 |
|
| 4 | 3,6×2,8×2,4 | 19 | 10.08 | 51 |
|
| 5 | 3,5×3,4×2,4 | 23 | 11.9 | 57 |
|
| 6 | 3,8×3,7×2,4 | 28 | 14.06 | 65 |
|
| 7 | Ukuran 4×4×2.8 | 38 | 16 | 77 |
|
| 8 | Ukuran 4,2×4,3×2,8 | 43 | 18 | 84 |
|
| 9 | Ukuran 4,5×4,5×2,8 | 48 | 20 | 91 |
|
| 10 | Ukuran 4,7×4,7×3,5 | 67 | 22 | 110 |
|
| 11 | Ukuran 4,9×4,9×3,5 | 73 | 24 | 117 |
|
| 12 | Ukuran 5×5×3,5 | 76 | 25 | 120 |
|
| 13 | Ukuran 5,3×5,3×3,5 | 86 | 28 | 103 | 28 |
| 14 | Ukuran 5×6×3,5 | 93 | 30 | 107 | 30 |
| 15 | Ukuran 6×6×3,5 | 111 | 36 | 120 | 36 |
| 16 | Ukuran 6,3×6,4×3,5 | 125 | 40 | 130 | 41 |
| 17 | Ukuran 7×7×3,5 | 153 | 49 | 147 | 49 |
| 18 | Ukuran 10×10×3,5 | 317 | 100 | 240 | 100 |
Gambar Produk
Deskripsi detail
Kasus Penggunaan
Deskripsi detail
Komponen
Deskripsi detail
Unit Kondensor Kompresor Luar Ruangan dan Evaporator/Pendingin Udara Dalam Ruangan
Produk yang Berlaku
Deskripsi detail
Ruang dingin Huaxian memiliki kinerja yang baik untuk produk-produk di bawah ini: Sayuran, buah, daging, ikan, es, Bunga Potong Segar, dll.
Sertifikat
Deskripsi detail
Tanya Jawab Umum
Deskripsi detail
TT, deposit 30% sebelum produksi, saldo 70% sebelum pengiriman.
TT, deposit 30% sebelum produksi, saldo 70% sebelum pengiriman.
Pembungkus pengaman, atau rangka kayu, dll.
Kami akan memberi tahu Anda cara memasang atau mengirim teknisi untuk memasang sesuai kebutuhan pelanggan (negosiasi biaya pemasangan).
Ya, tergantung kebutuhan pelanggan.
Peralatan pendingin seperti di bawah ini:
A. Peralatan Pra-Pendinginan:
a. Pendingin Vakum Sayuran Daun: untuk selada, selada air, bayam, daun dandelion, selada domba, sawi, selada air, arugula, calalou, selada kol, selada air tanah, samphire, daun anggur, daun sorrel, radicchio, endive, lobak Swiss, jelatang, selada Romain, lollo rossa, selada gunung es, arugula, selada Boston, Baby Mizuna, Baby Komatsuna, dsb.
b. Pendingin Vakum Buah: untuk stroberi, blueberry, blackberry, cranberry, blackcurrant, pineberry, raspberry, rubus Parvifolius, mock Strawberry, mulberry, dayberry, dll.
c. Pendingin Vakum Makanan Matang: untuk nasi matang, sup, makanan cepat saji, makanan matang, makanan yang digoreng, roti, dll.
d. Pendingin Vakum Jamur: untuk jamur Shiitake, jamur tiram, jamur kancing, jamur enoki, jamur jerami, jamur shaggy mane, dll.
e. Hydro Cooler: untuk melon, jeruk, persik, leci, lengkeng, pisang, mangga, ceri, apel, dll.
f. Pendingin Perbedaan Tekanan: untuk sayur dan buah.
B. Mesin/Pembuat Es:
Mesin Es Serpih, Mesin Es Balok, Mesin Es Tabung, Mesin Es Batu.
C. Penyimpanan Dingin:
Blast Freezer, Ruang Pembekuan, Ruang Penyimpanan Dingin, Unit Kondensor Dalam & Luar Ruangan.
D. Pengering Beku Vakum:
Untuk keripik daging/ikan/sayur/buah.
