Pendingin vakum sayuran berdaun 5000kgs, waktu pendinginan cepat 15~30 menit, kapasitas pendinginan yang disesuaikan sesuai dengan ukuran pemuatan dan berat pemrosesan sayuran.
Sayuran berdaun seperti daun bawang, bayam, dan krisan garland akan segera membusuk jika panas dan kelembapan tidak dihilangkan.
Langsung dimasukkan ke dalam cold storage juga berbahaya bagi sayuran.Prinsip pendinginan dari cold storage adalah mendinginkan dari luar ke dalam, sedangkan prinsip dari precooler vakum adalah mendinginkan dari dalam ke luar, dan sayuran yang didinginkan memiliki suhu yang sama di dalam dan di luar.
Prinsip pendingin vakum adalah menyedot dan mendinginkan suhu di dalam dan di luar sayuran yang telah didinginkan sebelumnya.
Pendingin vakum dapat dengan cepat menurunkan suhu ke suhu yang sesuai dalam waktu singkat.Peralatan tersebut tidak merusak sayuran.Ini menghemat waktu dan tenaga dibandingkan dengan metode pendinginan tradisional.Sayuran yang didinginkan sebelumnya memiliki warna yang indah dan memperpanjang waktu pengawetan.
Umumnya sayuran juga didinginkan terlebih dahulu sebelum dimasukkan ke cold storage.
1. Kecepatan pendinginan cepat, siklus pendinginan hanya membutuhkan waktu sekitar 20-30 menit, pendinginan awal angin kencang membutuhkan waktu 5 jam, dan penyimpanan dingin membutuhkan waktu lebih dari 8 jam;
2. Pendinginan seragam dan berkualitas tinggi.Penguapan air disebabkan dari permukaan buah-buahan dan sayur-sayuran serta jamur yang dapat dimakan ke inti dalam ruang hampa, dan suhu pendinginan seragam, tanpa dingin luar dan panas dalam;Sekalipun suhu setiap bagian bahan yang dimasukkan ke dalam kotak vakum berbeda sebelum pendinginan, suhu setiap bagian akan seragam setelah pendinginan vakum;
3. Setelah pendinginan awal vakum, buah dan sayuran memiliki kesegaran, warna, rasa dan waktu penyimpanan yang baik;
4. Pendinginan vakum kondusif untuk menghilangkan gas berbahaya seperti etilen, dan juga beberapa hama, sehingga memperpanjang umur simpan buah dan sayuran.
5. Beberapa kelembapan dapat dihilangkan dari buah-buahan dan sayuran yang dipanen pada hari-hari hujan setelah pendinginan awal vakum untuk mengurangi pembusukan yang disebabkan oleh kelembapan.
6. Dengan efek pengeringan lapisan tipis, dapat "menyembuhkan" beberapa kerusakan kecil pada permukaan buah dan sayuran
1. Pelabuhan injeksi nitrogen untuk kebutuhan perawatan segar berkualitas lebih tinggi;
2. Pendinginan hidro (air dingin) untuk akar sayuran;
3. Konveyor transportasi otomatis;
4. Tipe terpisah: ruang vakum dalam ruangan + unit pendingin luar ruangan.
TIDAK. | Model | Palet | Kapasitas/Siklus Proses | Ukuran Ruang Vakum | Kekuatan | Gaya Pendinginan | Tegangan |
1 | HXV-1P | 1 | 500~600kg | 1,4*1,5*2,2m | 20kw | Udara | 380V~600V/3P |
2 | HXV-2P | 2 | 1000~1200kg | 1,4*2,6*2,2m | 32kw | Udara/Penguapan | 380V~600V/3P |
3 | HXV-3P | 3 | 1500~1800kg | 1,4*3,9*2,2m | 48kw | Udara/Penguapan | 380V~600V/3P |
4 | HXV-4P | 4 | 2000~2500kg | 1,4*5,2*2,2m | 56kw | Udara/Penguapan | 380V~600V/3P |
5 | HXV-6P | 6 | 3000~3500kg | 1,4*7,4*2,2m | 83kw | Udara/Penguapan | 380V~600V/3P |
6 | HXV-8P | 8 | 4000~4500kg | 1,4*9,8*2,2m | 106kw | Udara/Penguapan | 380V~600V/3P |
7 | HXV-10P | 10 | 5000~5500kg | 2,5*6,5*2,2m | 133kw | Udara/Penguapan | 380V~600V/3P |
8 | HXV-12P | 12 | 6000~6500kg | 2,5*7,4*2,2m | 200kw | Udara/Penguapan | 380V~600V/3P |
Sayur Daun + Jamur + Bunga Potong Segar + Buah Beri
A: Sayuran berdaun, jamur, beri, bunga, rumput, dll.
J: Jauh lebih baik mengganti oli pompa vakum dalam waktu setengah tahun.Bersihkan kondensor evaporatif secara teratur.Untuk mengetahui lebih detail, silakan periksa manual pengoperasian kami.
A: 15 ~ 40 menit, tergantung pada produk yang berbeda.
1~6 palet dapat dikirim dengan wadah 40'HC;8~10 palet kali 2 wadah 40'HC;12 palet ke atas menggunakan wadah rak datar.
J: Menurut produk yang berbeda, kondisi regional, suhu target, persyaratan kualitas produk, kapasitas pemrosesan batch tunggal, dll., Huaxian merancang pendingin vakum yang cocok untuk pelanggan.